Merci de me proposer une recette

lepap (70)lepap (70)
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29/08/2010 à 09:57
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j ai plein de courgettes et je voudrais faire de la soupe en conserve et j aimerais connaître les proportions merci d'avance

Lamlam (75)Lamlam (75)
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01/09/2010 à 12:17
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ha bon? et le sucré salé vous aimez bien?

jurasienne39 (25)jurasienne39 (25)
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01/09/2010 à 14:22
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sucré et salé oui pour certains "plats" mais c'est pas trop mon truc non plus !!!!!!!!
je parlais que pour ce qui est des mélanges "blender" les fruits j'aime mais y ajouter comme vu sur une des "vidéo" de la """" salade """" avec des bananes et des fraises non pas pour moi tous les gouts sont dans la nature !!!!!!!!

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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01/09/2010 à 15:01
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le sucré-salé ? Non sauf quelquefois le civet de liévre avec des pruneaux (d'Agen bien sûr) et 1 ou 2 recettes créoles

Lamlam (75)Lamlam (75)
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02/09/2010 à 10:26
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Moi je suis une fan du boudin aux pommes..C'est un fruit qui se maie très bien avec des plats
j'aime bien mettre des oignons caramélisés dans le riz (recette de mon pays encore)
Enfin je trouve que certaines associations donnent une saveur incroyable aux plats.

jurasienne39 (25)jurasienne39 (25)
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02/09/2010 à 11:23
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boudin aux pommes j'aime bcp avec une purée faite maison miamm

lapin aux pruneaux au "cidre"

cailles au "pruneaux"
et tant d'autres recettes !!!

Lamlam (75)Lamlam (75)
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02/09/2010 à 12:47
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Caille aux pruneaux..miam miam...en plus c'est l'heure du déjeuner ;-)

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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02/09/2010 à 19:25
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Mon ami lepap ! Tes courgettes, tu peux faire un bon mélange avec toutes ces bonnes recettes !

lepap (70)lepap (70)
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02/09/2010 à 19:49
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bonsoir anoclete les 12 bocaux sont fait la soupe est bonne il restera juste a mettre dela creme

ANOCLETE (33)ANOCLETE (33)
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02/09/2010 à 20:29
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Bonsoir lepap !
C'est de cette maniére que l'on consomme la soupe de courgettes. C'est super appréciable de manger cette soupe en hiver ! Il arrive que l'on rajoute dans nos assiettes des croûtons frottés à l'ail et de l'emmental. Ou alors du vermicelle. Ca dépend de la cuisiniére !!